Fröhliche Ostern, liebe Kinder!

Die ganze Welt, Herr Jesu Christ
Zur Osterzeit jetzt fröhlich ist.
Jetzt grünet, was nur grünen kann,
die Bäum zu blühen fangen an.
Es singen jetzt die Vögel all.
Jetzt singt und klingt die Nachtigall.
Der Sonnenschein jetzt kommt herein
Und gibt der Welt einen neuen Schein.
Die ganze Welt, Herr Jesus Christ,
zur Osterzeit jetzt fröhlich ist.
(Friedrich von Spee)

Vielleicht habt ihr ja Lust, mit euren Eltern und Geschwistern Osterbrötchen zu backen- das Rezept ist von meiner Mäuseoma Erna:

500 g Mehl, 30 g Hefe, 1/4 l Milch, 1 Teel. Salz, 1 Prise Zucker, 1 Eigelb, evtl. Sesam- Mohn- od. Sonnenblumenkerne zum Bestreuen.

Herstellung:
Hefeteig zubereiten: das Mehl in eine Schüssel sieben. Eine Mulde in die Mitte drücken, die Hefe hineinbröckeln und diese mit lauwarmer Milch glattrühren, zugedeckt 10 Minuten stehen lassen. Danach restliche Zutaten hinzufügen und zu einem Teig kneten. 20 kleine Brötchen formen und auf ein gefettetes Backblech legen, zugedeckt noch einmal 20 Minuten gehen lassen, mit Eigelb bestreichen, evtl. mit Körnern bestreuen. Im Ofen bei 180 Grad, 20 Minuten backen.

Wer möchte kann mir ein Bild malen: wie du gerade Brötchen backst, den Osterhasen, oder dein Osternest suchst,.. ich würde mich riesig freuen !!! Gib dein Bild in der Kirche ab.

Bis zum nächsten Mal! Eure Düsi Kirchenmaus!